Аппаратчик производства технической продукции востребован на предприятиях пищевой промышленности Санкт-Петербурга. Специалист собирает техническое сырьё на мясожировых предприятиях города, доставляет его на склад и осуществляет сортировку материала по содержанию жира. Аппаратчик измельчает сырьё, загружает кости-парёнку в агрегаты, ковш элеватора и сушильный аппарат, учитывает пропорции и последовательность подачи материала. Он контролирует технологический процесс производства варёных и сухих кормов, кровяной муки в котлах парового и вакуумного типа с огневым обогревом. Специалист запускает и останавливает агрегаты, осуществляет слив и перекачку жира, бульона, просеивает техническую продукцию, взвешивает её и отправляет на склад. ООО «ЦПО» приглашает на курсы переподготовки и тестирования на 2-7 разряд, а также на обучение основной специальности. В образовательной программе предусмотрено изучение устройства всех аппаратов, необходимых для работы на различных мясоперерабатывающих производствах, расположенных в Санкт-Петербурге. Слушатели научатся обслуживать агрегаты и выполнять их ремонт. Они освоят правила эксплуатации оборудования и технологические режимы переработки сырья. Компания выдаёт удостоверения (дипломы), которые принимаются всеми организациями по всей России.